Ottawa (CBNnoticias) – La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) anunció hoy un acuerdo estratégico con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) de México, que permitirá la exportación de papas canadienses frescas para consumo y procesamiento al mercado mexicano.
Este avance es resultado de las misiones comerciales lideradas por el ministro de Agricultura, Heath MacDonald, bajo el Plan de Acción Canadá-México 2025-2028.
El acuerdo busca fortalecer la cooperación regulatoria y facilitar el intercambio comercial entre ambas naciones.
Puntos clave del acuerdo:
- Apertura de mercado: Los productores canadienses podrán exportar papas de alta calidad para abastecer tanto a consumidores como a la industria procesadora en México.
- Impulso económico: El sector de la papa es el quinto cultivo más importante de Canadá, generando ingresos por 2,100 millones de dólares en 2024.
- Garantía de sanidad: La CFIA trabajará junto a las empacadoras para certificar que se cumplan estrictamente los requisitos fitosanitarios mexicanos, evitando la propagación de plagas.
«El interés por nuestros productos refleja los estándares excepcionales de nuestro sector agrícola. Respaldamos a nuestros agricultores mientras se expanden a nuevos mercados globales», afirmó el ministro Heath MacDonald.
Con exportaciones que superaron los 3,700 millones de dólares en el periodo 2024/2025, este acuerdo consolida la posición de Canadá como un proveedor líder a nivel internacional.
Se invita a los productores interesados a contactar con su oficina local de la CFIA para iniciar los protocolos de exportación.